ALAMAKの食堂

沙巴独特的产品，纯天然极佳的保健品

珊瑚藻@海燕窝

200g-RM15.00(包邮费)

已经晒干的珊瑚藻


全都包装好的，每包200g

如何分辨优质珊瑚草?
优质珊瑚藻生长在干净无污染的海域

1. 颜色为自然晒干的浅咖啡色
2. 泡水过后枝叶肥厚饱满
3. 色泽晶莹剔透
4. 清洗过后还有淡淡的海水味

营养成分分析
1. 为高营养价值之珍贵食物，含有丰富的海中酵素、胶原蛋白及矿物质
2. 含有丰富的钙，铁，镁，钾，硒…等矿物质

功能：
美容养颜瘦身，骨质疏松症，改善高血压与低血压，使甲状腺功能正常，
预防心血管急症，促进肠胃之活动，消除便秘等…

调理方法：
烹饪时需要浸泡3 – 4小时，其重量及体积会增加6倍。由于珊瑚藻味道清淡，
无味，所以可以随个人喜好，搭配各种调味，料理如班兰叶，春蜂蜜，
各种果汁及鲜果等。酸辣蔬菜，各 种鲜果果冻及煮甜糖水如龙眼干，
红枣，番薯或六味清汤等。

保存方法：
泡好的珊瑚藻，将水沥干后，置于塑胶袋内密封，再存放于冰箱保鲜，
两星期内可随时取之而加料食用。
晒干的珊瑚藻请置放于阴凉处，保存期限2年。

如何使用+食用
A．更年期妇女之骨质疏松，缺乏钙质及骨关节退化等问题的建议食疗 法：
i) 材料：珊瑚藻一碗(200g), 人参片10片，红枣15粒，枸杞1汤匙，黄丹10片。
做法：将所有材料放进3000cc清水中，中火煮沸30分钟左右，
珊瑚藻需全部溶解软化浓稠状，再去渣饮用。

ii) 无花果，葡萄干，香蕉，红枣加珊瑚藻用果汁机打碎。

B．热糖水汤
i) 材料：红枣，枸杞，龙眼干，老姜，珊瑚藻及冰糖。
做法：将红枣，枸杞，龙眼干泡入热水及适量的姜煮至30分钟
去渣后加入待用之珊瑚藻和适量的冰糖即成。

C．凉拌
将各类水果，如-梨子，青苹果，青芒果等切成小立方形，青瓜，
红萝卜或沙葛切成丝。加入待用之珊瑚藻。用水果醋泡浸15分钟。
加入适量冰糖和橙皮拌均。置 放入冰箱冷冻之即成。另可撒上花生粉，
酸梅粉或芝麻，口感会更美味。

D．老人膝盖关节，酸痛建议疗法
--煮法很简单，只需加入适量的珊瑚藻和水清煲后加入冰糖和调味如班兰叶即可饮用。


E．高血压建议食疗法
--地瓜叶加珊瑚藻打汁。

F．胶原蛋白面膜 – 为消除皱纹和黑斑使皮肤保持嫩滑亮丽
--将适量待用之珊瑚藻加入少量的矿泉或能量水用搅拌器拌成泥糊状，
加入适量的纯蜂蜜，放入保鲜盒冷藏，随时取用敷于脸上。